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方廣零輔食參加2023長三角營養科學大會/第二十屆長三角營養科技論壇
發布時間:2023-10-17     來源:方廣零輔食
近年來,人們的膳食營養發生了什么變化?我們到底怎么吃才營養?怎樣促進全民身心的健康轉型?10月13-14日,2023長三角營養科學大會/第二十屆長三角營養科技論壇在江蘇鹽城召開。本次大會由江蘇省營養學會、安徽省營養學會、上海市營養學會、浙江省營養學會共同主辦,來自長三角地區的營養科技工作者近千人參加會議。方廣在公司董事長的帶領下參與了此次盛會。



方廣作為食品行業一員老兵,28年不忘初心砥礪前行。在企業發展過程中堅守“真心”“用心”“良心”三心理念,為中國輔食行業貢獻自己的力量。方廣為保證產品品質,投資3000萬自建國家級檢測中心,產品即產即檢。公司在揚州67000平方的生產基地擁有10條GMP生產車間。


人民健康是社會文明進步的基礎。黨的二十大報告中指出,“把保障人民健康放在優先發展的戰略位置,完善人民健康促進政策”。營養關乎健康,創新帶來改變?!盃I養科學在我國作為一門新興學科,已經從單純的食品營養逐漸拓展到健康管理、生活方式、健康評估等眾多領域?!苯K省營養學會理事長汪之頊表示,在“大食物觀”中,營養科學是重要的理論指導工具,可以通過改革創新驅動營養型農業、食品加工業和餐飲業轉型升級,確保民眾吃得安全健康、營養均衡。
“鹽城健康飲食品種豐富、歷史悠久,鹽城‘八大碗’、‘東臺魚湯面’、濱海何首烏等地方特產享譽中外?!丙}城市副市長李蘭翔介紹,為推進長三角生態康養基地和營養健康典范城市建設,鹽城深度挖掘農業、生態資源稟賦,積極推進營養健康與產業發展融合,全面擁抱營養健康產業這片“新藍?!??!拔沂蟹e極出臺政策,對相關企業在科技研發、人才引進以及審批流程等多方面給予大力支持,如今,逐步形成了‘藥、醫、養、食、游’五位一體的產業發展新格局?!?/span>

著名兒童營養專家,來自上海交通大學醫學院附屬新華醫院的盛曉陽教授做了《肉泥作為嬰兒首選輔食研究》報告,與大家分享新版《中國居民膳食指南》中建議嬰兒輔食中首選添加肉泥、肝泥、強化鐵的嬰兒谷粉等富鐵的泥糊狀食物的意義,尤其是重視添加肉泥類食物,主要是為了引起家長對肉泥類輔食補充鐵和其他優質微量營養素的重視,改變輔食就是米粉的錯誤理念,為嬰幼兒喂養提供科學指導。盛教授在學術報告中肉泥商品應用上,向與會嘉賓重點推薦了方廣肉泥和方廣工廠。方廣肉泥是在江蘇省營養學會調研和新版《中國居民膳食指南》指導下,創新研發的嬰幼兒特殊膳食食品,為中國家庭、嬰幼兒人群和醫務人員提供了更好更多的膳食營養食品選擇。


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